Sveiki ir skanūs čirviniai blynai vaikams

Čirviniai blynai – tai puikus pusryčių ar užkandžio pasirinkimas, kurį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Šis receptas yra paprastas, sveikesnis ir be pridėtinio cukraus, todėl puikiai tiks visai šeimai. O jei jūsų mažyliai mėgsta gaminti kartu, galite paversti kepimo procesą smagia veikla – turint tinkamus ir saugius įrankius vaikams, vaikai gali mokytis gaminti ir eksperimentuoti su tešla.

Ingredientai:

• 2 kiaušiniai
• 1 stiklinė kefyro arba natūralaus jogurto
• 1 stiklinė viso grūdo arba speltų miltų
• 1 šaukštelis kepimo miltelių
• 1 šaukštas kokosų arba alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelis medaus arba klevų sirupo
• Žiupsnelis druskos

Gaminimo eiga:

1. Dubenyje išplakite kiaušinius su kefyru arba jogurtu.
2. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos.
3. Supilkite aliejų ir medų arba klevų sirupą, viską gerai išmaišykite, kol gausite vientisą tešlą.
4. Čirvinkų blynų keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir lengvai patepkite aliejumi.
5. Kepkite blynus, kol jie taps auksinės spalvos.
6. Patiekite su mėgstamais priedais: jogurtu, vaisiais ar uogomis.

Kad vaikams būtų dar smagiau įsitraukti į kepimo procesą, verta turėti specialių žaislinių virtuvės reikmenų. Pavyzdžiui, Little Dutch medinė virtuvėlė gali paskatinti jų susidomėjimą gaminimu, o Bigjigs sausainių kepimo rinkinys leis jiems imituoti tikrą kepimo procesą.

Skanaus ir smagaus laiko gaminant kartu!